在餐飲行業的經營過程中，不可避免的會出現一些餐具破損、破碎的情況，有的是客人不小心打碎的，有的是餐廳工作人員不經意或忙碌打碎的，有的是自然破碎的等等。那么餐飲行業餐具損壞的這些會計分錄應該怎么做呢？請看本文整理的相關資料！

餐具可作為低值易耗品核算，采用五五攤銷法攤銷。

購買時：

借：低值易耗品

貸項：庫存現金

領用時應先攤銷50的攤銷價值；

借方：營業費用

貸款：低值易耗品

報廢時再攤銷50英鎊的價值：

借方：營業費用

貸款：低值易耗品

餐飲業餐具損壞收到的賠償分錄，可以沖減營業費用或營業成本。

借：現金

貸款：營業費用

在新課程中，低值易耗品被替換為可重復使用的材料。

低值易耗品是指單位價值在10元以上2000元以下，或者使用壽命在一年以內，不能作為固定資產使用的人工材料。

它類似于固定資產。它可以在生產過程中多次使用，而不會改變其物理形態。使用時也需要保養，報廢時可能還有殘值。由于其價值低，使用壽命短，所以采用簡單的方法將其價值攤入產品成本。

低值易耗品費用的攤銷分配：

低值易耗品費用的攤銷分配通常通過編制“低值易耗品攤銷分配表”來進行。攤銷分配時，應按不同部門和用途，分別記入生產成本、制造成本、管理成本等科目及其明細科目中的相關成本費用項目。企業投入生產經營時一次大量領用的低值易耗品，可以作為待攤費用攤銷。

企業采用一次攤銷法或分期攤銷法的，其低值易耗品按計劃成本核算，月末應按低值易耗品的類別差異率將計劃成本調整為實際成本。

關于餐飲行業破碎餐具的會計分錄，你學會并掌握了嗎？如果你還有什么不明白的，請咨詢我們的在線一對一問答；免費的老師。老師會詳細回答你的問題。如果你了解更多的會計知識，就掃碼加入會計交流群吧。會有很多你需要的會計信息。