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酒店收走食品會(huì)計(jì)分錄-飯店食品回收賬目解析
2024-08-10 08:41:46 發(fā)布丨 發(fā)布者:學(xué)樂佳 丨 閱讀量:1923
內(nèi)容摘要:酒店收走食品會(huì)計(jì)分錄的詳細(xì)說明酒店在經(jīng)營(yíng)過程中,常常會(huì)提供餐飲服務(wù),因此會(huì)從廚房或其他食品供應(yīng)商處采購(gòu)食品和飲料。當(dāng)酒店收走食品時(shí),會(huì)發(fā)生一系列的會(huì)計(jì)...
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酒店收走食品會(huì)計(jì)分錄的詳細(xì)說明
酒店在經(jīng)營(yíng)過程中,常常會(huì)提供餐飲服務(wù),因此會(huì)從廚房或其他食品供應(yīng)商處采購(gòu)食品和飲料。當(dāng)酒店收走食品時(shí),會(huì)發(fā)生一系列的會(huì)計(jì)分錄,以正確記錄相關(guān)的成本和庫(kù)存信息。
以下是通常發(fā)生的酒店收走食品的會(huì)計(jì)分錄:
- 假設(shè)酒店從食品供應(yīng)商購(gòu)買了一批蔬菜,金額為100元。
- 第一步是將采購(gòu)成本記錄在酒店的庫(kù)存賬戶中。假設(shè)酒店使用的會(huì)計(jì)制度是期末庫(kù)存制度,當(dāng)收走食品時(shí),會(huì)計(jì)分錄如下:
- 借:庫(kù)存(蔬菜)賬戶 100元
- 貸:應(yīng)付賬款 100元
- 第二步是將采購(gòu)成本記錄在酒店的成本賬戶中。酒店通常使用成本期間制度,因此會(huì)計(jì)分錄如下:
- 借:原材料成本賬戶(餐飲部) 100元
- 貸:庫(kù)存(蔬菜)賬戶 100元
通過以上的會(huì)計(jì)分錄,酒店準(zhǔn)確記錄了收走的食品的成本,并更新了庫(kù)存和應(yīng)付賬款的余額。
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