餐飲業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)，不需要不停地進(jìn)行管理和監(jiān)控，以確保業(yè)務(wù)的無(wú)驚無(wú)險(xiǎn)運(yùn)營(yíng)。在這個(gè)過(guò)程中，會(huì)計(jì)科目起著十分有利的作用。餐飲業(yè)是需要都有那些會(huì)計(jì)科目呢？本文將為您祥細(xì)介紹。

收入類會(huì)計(jì)科目

餐飲業(yè)的主要收入來(lái)源是銷售食品和飲料。因此，餐飲業(yè)要設(shè)立收入類會(huì)計(jì)科目，以留下記錄銷售額和收入來(lái)源。那些個(gè)科目以及銷售收入、餐飲服務(wù)收入、酒水收入等。

成本類會(huì)計(jì)科目

餐飲業(yè)的成本比較多除開食材、飲料、甩漿等。為了更好地控制成本，餐飲業(yè)是需要設(shè)立成本類會(huì)計(jì)科目，以留下記錄支出成本。這個(gè)科目除開食材成本、飲料成本、人工成本等。

固定資產(chǎn)類會(huì)計(jì)科目

餐飲業(yè)不需要購(gòu)買和程序維護(hù)特殊設(shè)備和設(shè)施，如廚房設(shè)備、餐桌椅、燈具等。為了好些地管理那些個(gè)資產(chǎn)，餐飲業(yè)必須辦事機(jī)構(gòu)固定資產(chǎn)類會(huì)計(jì)科目，以有記錄固定資產(chǎn)的購(gòu)置和以維護(hù)費(fèi)用。那些科目以及廚房設(shè)備、餐桌椅、燈具等。

流動(dòng)資產(chǎn)類會(huì)計(jì)科目

餐飲業(yè)是需要可以購(gòu)買某些材料和物品，如食材、餐具、清潔用品等。替好地系統(tǒng)管理這些個(gè)流動(dòng)資產(chǎn)，餐飲業(yè)是需要中央人民政府貿(mào)易部流動(dòng)資產(chǎn)類會(huì)計(jì)科目，以有記錄流動(dòng)資產(chǎn)的購(gòu)置和使用費(fèi)用。這些個(gè)科目除了食品采購(gòu)、餐具采購(gòu)部門、清潔用品采購(gòu)等。

費(fèi)用類會(huì)計(jì)科目

餐飲業(yè)還不需要申請(qǐng)支付其它費(fèi)用，如水電費(fèi)、房租、保險(xiǎn)費(fèi)等。是為好地系統(tǒng)管理那些費(fèi)用，餐飲業(yè)需要中央人民政府貿(mào)易部費(fèi)用類會(huì)計(jì)科目，以資料記錄其它費(fèi)用的支出。這些科目包括水電費(fèi)、房租、保險(xiǎn)費(fèi)等。

負(fù)債類會(huì)計(jì)科目

餐飲業(yè)可能要向銀行貸款也可以向供應(yīng)商欠款。是為好地管理呀那些個(gè)負(fù)債，餐飲業(yè)要辦事機(jī)構(gòu)負(fù)債類會(huì)計(jì)科目，以記錄信息負(fù)債的借入和抵償。那些個(gè)科目除了銀行貸款、供應(yīng)商欠款等。

所有者權(quán)益類會(huì)計(jì)科目

所有者權(quán)益是指餐飲業(yè)所有者對(duì)企業(yè)的所有權(quán)和權(quán)益。為了好些地管理呀所有者權(quán)益，餐飲業(yè)是需要暫設(shè)所有者權(quán)益類會(huì)計(jì)科目，以記錄所有者權(quán)益的變化。這些科目包括股本、留存收益等。

稅收類會(huì)計(jì)科目

餐飲業(yè)是需要繳交各種稅費(fèi)，如增值稅、營(yíng)業(yè)稅等。就是為了好地系統(tǒng)管理這個(gè)稅費(fèi)，餐飲業(yè)不需要中央人民政府貿(mào)易部稅收類會(huì)計(jì)科目，以資料記錄各種稅費(fèi)的繳納和退稅。這個(gè)科目除開增值稅、營(yíng)業(yè)稅等。

以上是餐飲業(yè)不需要的要注意會(huì)計(jì)科目。設(shè)立那些科目，餐飲業(yè)可以好地管理和監(jiān)控業(yè)務(wù)，確保全業(yè)務(wù)的無(wú)驚無(wú)險(xiǎn)運(yùn)營(yíng)。當(dāng)然了，具體詳細(xì)的會(huì)計(jì)科目設(shè)置還需要依據(jù)什么有所不同餐飲業(yè)的求實(shí)際情況并且調(diào)整和完善。