飯店的會計和出納分工是飯店運營中不可或缺的一部分。會計和出納的分工明確，能能保證飯店的財務管理和資金流動的正常運轉。下面，我們將具體一點可以介紹飯店的會計和出納分工。

會計的職責

會計是飯店財務管理的核心人員，主要注意共同負責飯店的財務管理和財務報表的編制。會計是需要全權負責記錄飯店的每一筆收入和支出，并對賬務進行進行核對和審核。同時，會計還是需要編制財務報表，包括資產負債表、利潤表和現金流量表等，以便于掌握飯店管理層對飯店的財務狀況通過了解和決策。

出納的職責

出納是飯店資金流動的管理者，要注意全權負責飯店的現金管理和銀行賬戶的管理。出納需要共同負責飯店的日常收支，包括另收客人的現金、信用卡、支付寶等支付的款項，并及時存進銀行賬戶。同時，出納還需要對飯店的現金流通過統計和分析，以便于掌握飯店管理層對飯店的資金狀況接受了解和決策。

會計和出納的協作

會計和出納在飯店的財務管理中必須密切協作。會計不需要及時核對資料和需要審核出納的賬務，確保賬目的準確性和合法性。出納必須及時向會計可以提供賬目信息，以便于掌握會計編制財務報表。同時，會計和出納還需要同盟協議如何制定和不能執行飯店的財務管理制度，以保證飯店的財務管理規范和有效。

會計和出納的技能要求

會計和出納是需要擁有一定的財務和會計知識，能非常熟練掌握財務管理軟件和辦公軟件的使用。同時，會計和出納不需要擁有較強的溝通和協調能力，還能夠與飯店管理層和各個部門接受有效的溝通和協作。

會計和出納的工作流程

會計和出納的工作流程要注意和以下幾個環節：

• 收集和整理飯店的財務信息
• 核對和審核飯店的賬務
• 編制飯店的財務報表
• 管理飯店的現金流
• 與飯店管理層和其他部門進行溝通和協作

會計和出納的工作難點

會計和出納的工作難點主要包括以下幾個方面：

• 準確核對和審核賬務，確保賬目的準確性和合法性
• 及時編制和提交財務報表，以便于飯店管理層對飯店的財務狀況進行了解和決策
• 有效管理飯店的現金流，確保飯店的資金流動正常運轉
• 與飯店管理層和其他部門進行溝通和協作，確保飯店的財務管理規范和有效

會計和出納的工作價值

會計和出納的工作價值主要體現在以下幾個方面：

• 保證飯店的財務管理規范和有效
• 確保飯店的資金流動正常運轉
• 為飯店管理層提供準確的財務信息和決策支持
• 為飯店的發展提供穩定的財務保障

會計和出納是飯店財務管理中不可缺的一部分，他們的分工明確，都能夠可以保證飯店的財務管理和資金流動的正常運轉。會計和出納不需要密切協作，共同會制定和負責執行飯店的財務管理制度，必須保證飯店的財務管理規范和有效。會計和出納必須必須具備一定的財務和會計知識，能熟練能夠掌握財務管理軟件和辦公軟件的使用。他們的工作價值主要體現在保證飯店的財務管理規范和有效，確保全飯店的資金流動照常運轉，為飯店管理層提供確切的財務信息和決策支持，為飯店的發展提供給穩定的財務保障。